GALETTER MED SKINKA
ELI Krutrökt skinka, grevéost, tomat, bladpersilja 148 kr
KLERK Krutrökt skinka, grevéost, stekt ägg, bladpersilja 156 kr
LUTTERLÖGN Krutrökt skinka, grevéost, vitlökschampinjoner, rödlök, stekt ägg, creme fraiche, bladpersilja 182 kr
WOLFF Krutrökt skinka, grevéost, potatis, tomat, rödlök, dijoncreme, ruccola 184 kr
GALETTER MED SALAMI/TUPP
TEXAS ROS Fänkålssalami, grevéost, smulad chevre, honung, färsk timjan, rödlök, ruccola, rostade solrosfrön 188 kr
VRICKLUND Varmrökt tuppfilé, grevé, tomat, rödlök, bladspenat, dijoncreme, äpple 198 kr
GALETTER MED FISK
RIOMIO Kallrökt lax, grevéost, potatis, smält smör, rödlök, bladpersilja, pepparrot-creme, dill, citron 198 kr
JÖNS PUMPARE Kallrökt lax, grevéost, smulad chevre, bladspenat, pepparrot-creme, äpple, citron 198 kr
VEGETARISKA/VEGANSK
FRANSKAN Tomat, grillad chevre, grevéost, solrospesto, rödlök, ruccola, rostade solrosfrön, honung 190 kr
ÖRTAGÅRD Färsk sparris, grevéost, potatis, tomat, solrospesto, rödlök, smält smör, citron 190 kr VANTECK Rödbetor, smält smör, grevé, grillad chevre, rostade solrosfrön, ruccola, crème fraiche, färsk timjan, honung 190 kr
SILVIUS (vegan) Tomat, champinjoner, rödlök, solrospesto, bladspenat, mandelflarn, agavesirap, vegan creme fraiche 190 kr
CREPES/EFTERRÄTTER/TILLTUGG
PANNKAKA med sylt och grädde 78 kr
BUTTAFUGI Crepes med äkta smör, socker, citron 84 kr
ÅSTRADSSON Crepes med vanilj/chokladglass, karamellsås 88 kr
PATRON ESPING Crepes med chokladglass, mörk choklad, grädde 88 kr
BOMBI BITT Crepes med färska jordgubbar, vaniljglass, vit
choklad, grädde 96 kr
KRUSENSTOLPE Crepes med vaniljglass, rårörda havtorn, grädde,
vit choklad, Gran Mariner 96 kr
PROSTEN HAGEL Crepes med smörstekta kaneläpplen, vaniljglass, calvados 96 kr
CHOKLADPRALIN (från Malmö Chokladfabrik) 22 kr
LARSSONS CHIPSTALLRIK 25 kr
KORV & OSTBRICKA Lokal ölkorv och hårdost 68 kr
DRYCK
Fransk äkta cider (100 % ren och jäst äppelmust utan tillsatser)
Cidre Ponpon eko 4,5 % Flaska 37,5 cl 98 kr
Cidre Sorre Brut 4,5 % Butelj 75 cl 222 kr Bolée (25 cl) 74 kr
Cidre le Brun demisec eko 4 % Butelj 75 cl 228 kr Bolée 76 kr
Cidre Fermier Extra Brut 7 % Butelj 75 cl 246 kr Bolée 82 kr
Cidre Cuvée Prestige eko 4,5 % Butelj 75 cl 258 kr Bolée 86 kr
Alkoholfri cider Jus de Pommes Butelj 75 cl 126 kr Bolée 42 kr
Skånsk öl
Lättöl Klackabacken 33 cl 44 kr
Skånsk Klassiker 50 cl 0 %, alkoholfri 48 kr
Brösarps Backabrygd lager 33 cl 3,5% 58 kr
Klackabacken Pilsner eko 33 cl 4,2 % 66 kr
Skånsk Klassiker lager 50 cl 5,0% 92 kr
Klackabacken India Pale Ale 33 cl 6,2 % 94 kr
Pommeau de Normandie (frisk som aperitif eller till crepes)
calvados/must 17 % Glas 84 kr
Rött Vin
Le Grand Noir GSM Butelj 392 kr Glas 98 kr
Les Jamelles Cabernet Sauvignon Butelj 432 kr Glas 108 kr
La Solitude Côtes du Rhône Butelj 499 kr Glas 128 kr
Vitt Vin
Le Grand Noir Chardonnay Butelj 392 kr Glas 98 kr
Les Jamelles Sauvignon Blanc Butelj 432 kr Glas 108 kr
Solaris Have Mellby Vingård Butelj 468 kr Glas 122 kr
Le Page de Vignelaure Blanc Butelj 499 kr Glas 128 kr
Rosé Vin
Le Grand Noir Rosé Butelj 392 kr Glas 98 kr
Bubbel
Fleuraison Blanc de Blancs Brut Butelj 392 kr Glas 98 kr
Äppelmust
Östhem Flaska 33 cl 48 kr
Englamust Original Flaska 50 cl 74 kr
Naturfrisk Cola, Naturfrisk Fläder Flaska 25 cl 44 kr
Ramlösa/Loka Naturell & Citron Flaska 33 cl 34 kr
Kiviks äppeldricka Karaff 34 kr Glas 14 kr
Mjölk Glas 14 kr
Kaffe (French Presso Skånerost) Te (div. självservering) 30 kr
Starkt
Hven Akvavit 42 % 4 cl 84 kr 6 cl 98 kr
Calvados de Normandie 40 % 4 cl 84 kr 6 cl 98 kr
Piratens Besk 32 % 4 cl 78 kr 6 cl 89 kr
